国分寺で出会う、手間ひまの詰まった焼き菓子と甘味「スイーツ・秦」

国分寺駅南口から殿ヶ谷戸庭園を左手に歩くこと約5分。
「ぜんざい」「あんみつ」ののぼりが揺れているのに、お店の扉はまったく見えない。
そんなちょっとした謎めきが、通るたびに私の気持ちを惹きつけていました!

今回は、そのお店「スイーツ・秦」さんをご紹介します。

扉を開け「こんにちは~」というと、くしゃっと笑う店主さんが迎えてくださり、ふっと肩の力が抜けるような、温かな空気に包まれました。
店内には先客のおじさまがいて、店主さんと穏やかに談笑中。
そのあとも、地域の方が次々と訪れていて、自然と人が集まる心地よい場所のようでした。

扉を開けた先で、焼き菓子が迎えてくれる

控えめに並べられた焼き菓子のコーナーを、子どもがじっくり見ながら選んでいました。
派手にずらりと並んでいるわけではないけれど、ひとつひとつ手書きのポップがあり、どのお菓子も丁寧に作られたことが伝わってくるような雰囲気があります。

その中で子どもが選んだのは、ハート型のレモンケーキ。
店主さんも「小さなお子さんでも食べやすいですよ」と言ってくださって、そちらをその場でいただくことにしました。

一方私は、のぼりを見てずっと気になっていた、ぜんざいと紅茶をセットで注文です!

気になっていたぜんざいを、ようやく味わう

ぜんざいは、こってりし過ぎず、優しい甘さが広がります。
小豆の皮の食感もほどよく残り、するすると食べ進められる味わい。
焼き色のついたあわ餅が香ばしく、やわらかな甘さのぜんざいとよく合います。
外の空気で冷えた体をじんわり温めてくれるような一杯でした。

子どもはレモンケーキを「かわいいー!」と言って大事そうに眺めていたのに、食べ始めればあっという間にペロリとたいらげてしまいました。
紅茶に添えられていた小さなメレンゲにも手を伸ばし、満足げな表情を見せていました。

帰り道まで楽しみになる、手みやげ選び

持ち帰り用の焼き菓子を選んでいると、店主さんが試食を出してくださり、それぞれのお菓子のこだわりを丁寧に説明してくれました。
こういった心のこもったやり取りがあると、お店のあたたかさがそのまま伝わってきて、自然とあれこれと買いたくなってしまいますよね。

購入したのは、夏みかんパウンド、ハニージンジャーパウンド、ミニミニエンガディナー、チェダーチーズクッキー。
なかでもエンガディナーは、スイスのエンガディン地方の伝統菓子で、キャラメルで絡めたくるみがぎゅっと詰まったもの。
ミニサイズのエンガディナーが5個入った「ミニミニエンガディナー」は、子どもがひとりで食べやすい大きさなのもうれしいところです。
カリカリとしたくるみと、口の中でとろけていくキャラメルの甘さ、サクッとしたクッキー生地、どれを取っても満足度の高い一品でした。
「ちょっとずつ食べよう」と思っていても、つい2個3個と手が伸びてしまうほどのおいしさでした!

夏みかんパウンドは、苦みと甘さのバランスが絶妙で、個人的にはこれがいちばんのお気に入り♪
あまりに気に入って、後日また買いに行ってしまいました!

ハニージンジャーパウンドは、生姜のシャキシャキとした食感や、はちみつの甘さのあとにガツンとくる辛みがクセになる味わい。
チェダーチーズクッキーはピリッと辛みがあって、お酒に合わせたくなるタイプ。
大人向けの味でした!

小さなおまけみたいな、みかんのおすそ分け

お会計のとき、「よかったらご家族分どうぞ」と無農薬みかんをいただきました。
これがまた甘さと酸味のバランスがよく、とても美味!
「このみかんの皮も乾燥させて陳皮にしても良さそうですね」なんて軽く話し、お店を後にしました。
帰り際、お店の前に吊るされた干し柿を眺めると、店主さんの手仕事のこだわりや、ひとつひとつの素材を大切にしてお菓子を作っている空気を感じたのでした。

焼き菓子と笑顔に癒される、あたたかな甘味処

「スイーツ・秦」は、添加物を使わず丁寧に作られたお菓子、店主さんのあたたかな接客、そして地元の方が自然と集まる柔らかな空気が同じ空間に溶け合った、心地よい甘味処でした。
ひとりで訪れて店主さんとゆったり話すもよし、友達と談笑しに行くもよし、手みやげを買いに行くもよし。どんな過ごし方も楽しめる、あたたかな甘味処でした。
国分寺でのお買い物で疲れたら、ほっとひと息つきに、立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪

スイーツ・秦
住所:東京都国分寺市南町2-14-6 フラッツ秦1F ガーデンテラス
アクセス:JR中央線「国分寺駅」より徒歩約5分
TEL:090-7270-4416
営業時間:11:00-17:00
定休日:火・水・木
駐輪場:あり
駐車場:なし

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。