ちょっと奮発して美味しいお肉が食べたい！
そんな思いを叶えられる、国分寺の美味しい焼肉屋さん「焼肉いのうえ」をご紹介します。
完全個室もあり、どんなシーンでも素敵な時間を過ごせる、国分寺で一押しの焼肉屋さんです。
厳選されたお肉を店員さんに焼いてもらえるメニューもあり、必見です！
駅徒歩3分！三菱UFJ銀行から早稲田実業への道なかば
「焼肉いのうえ」は、国分寺駅の北口を出て、三菱UFJ銀行の交差点を右に曲がった先。
おしゃれなイタリアンの左側に看板を発見！
ビルの4階・5階・6階が「焼肉いのうえ」です。
エレベーターが2台あり、北側がお店に直接行けるエレベーターのようです。
落ち着いた個室の4階／テラス席もある明るい雰囲気の5階
4階が受付ということで降りてみると、きれいな完全個室が4室ほど。
掘りごたつの部屋とテーブル席の両方があり、接待やデート等、シーンを選ばず利用できそう。
店長さんのご厚意で、まだ他のお客さんが入っていない5階の写真を撮らせていただきました。
4階とは雰囲気が異なり、明るい5階！
広々としたテーブルが6卓ほどと、テラス席が3卓ありました。
テラス席は市街を見下ろすことができ、天気の良い日は最高の気分で食事ができそうです。
素材・カット・焼き方までこだわり抜いたお肉
お肉の素材にはこだわりがあるようで、5階を降りると右手に見えるのはショーケース。
お肉が部位ごとに保管されており、見応えがあります。
席に着き、早速注文。
しばらくして到着したのは「いのうえ盛り合わせ」。
大きなお皿の上に、丁寧にお肉が並んでいます。
左上：いのうえロース、右上：トモサンカク、下：いのうえカルビ。
店員さんの話によると、機械に任せてお肉を切るのではなく、手切りにこだわっているそう。
レアからミディアムレアがおすすめと聞き、早速実践して口に運ぶと、これまた美味しい！
柔らかく、ジュワっとあふれ出る牛肉の脂が口いっぱいに広がって、良いお肉を食べてるなぁと心まで満たされていました。
産地にこだわったお米を鉄鍋で！
そろそろお肉のお供にライスが欲しくなってきたところ。
通常のライスメニューとは別で、新潟県魚沼産コシヒカリを鉄鍋で提供するメニューを発見！
ふっくらと、つやのある炊き上がりは、鉄鍋でしか再現できないのだと思います。
ライスに舌鼓を打ちつつ感じるお店のこだわりに、次に来るお肉への期待が上がっていきます。
一番人気！ライスと卵に絡めて食べるサーロイン焼きすき
テーブルで店員さんが絶妙な火加減でお肉を焼いてくれる「焼き師」メニュー。
4種類ある中でも今回は2品いただきました。
1皿目が「サーロイン焼きすき」。
別のお椀に入ったライスと卵にお肉をバウンド！
割り下を少しかけて、いただきます！
噛む度に幸せを感じます。
すき焼きが大好物の人にはたまらない一品でした！
薬味と一緒に！お肉本来の旨みを味わうサーロイン焼きしゃぶ
大葉・ミョウガ・生姜の薬味3種を包んでいただく「サーロイン焼きしゃぶ」。
焼きすきで期待値が高くなっている僕は、この組み合わせに油断していました。
「ライスと卵に、薬味が勝ることなんてないでしょ～」
これはやばい。前言撤回です。
美味しいお肉を味わうのに最適な組み合わせはこれかもしれません。
脂が重たく感じようになってきた人に、ぜひとも食べていただきたい一品でした！
ちなみに苦手な薬味は、除いていただくことが可能なようです！
全てがハイクオリティで、またがんばろうと思えるお店
こだわりのお肉、素敵な店内、心のこもったサービスに、お腹だけでなく心も満たされます。
自分へのご褒美を何にしようか悩んでいる人へ、第一におすすめしたいお店です。
土日はランチメニューもあるようで、おトクに訪れることもできそうです！
さらに6Fは吹き抜けとなっていて、シーズンによってはBBQもできるようです。
宴会を検討されている方はぜひ一度、電話で相談してみてください。
みなさんも、国分寺で焼肉を食べるときはぜひ足を運んでみてください。
焼肉 いのうえ 国分寺店
住所：東京都国分寺市本町2丁目14-3 アイティープラスビル4F・5F・6F
交通：JR中央線・西武国分寺線・西武多摩湖線「国分寺駅」徒歩約3分
連絡先：042-359-4715
営業時間：平日 17:00~23:00
土日祝 11:30~23:00（料理のラストオーダー22:00、ドリンクのラストオーダー22:30）
定休日：なし
