雨と暑さのダブルパンチで過ごしにくい日が続きますね。
気候の変化が激しくて、ここ最近、調子がよくないなあと感じています。
夏バテ気味でやる気が出ず、おなかもあまり空かないので、手軽なコーンフレークばかり食べています。
とはいえ、やはり栄養が足りないのかずっとだるさが抜けません。
さすがに危機感を覚えたのですが、やっぱり肉・魚とかは無理。なるべく体に優しくて栄養満点なごはんが食べたい。
何かいい方法はないかとネットでいろいろ調べていると、いいお店を見つけました。
それが国分寺にある『玄米菜食 米の子（以下、米の子）』です。
最初は「玄米菜食ってなんとなく健康そうだし、いいかも」と軽い気持ちで行ったのですが、結果、かなり大満足！
さっそくご紹介します。
親近感ある和風テイストな佇まい・上品でステキな店構え
『米の子』は、西国分寺駅北口から徒歩約15分、熊野神社通り沿いにあります。
すぐ近くに「国分寺市立第五小学校」があるので、目印にするとすぐわかるでしょう。
『米の子』のロゴが印象的な、かわいい看板が目印です。
外にはメニューが出されていて、「大豆たん白唐揚げ定食」や「季節野菜の煮物定食」など、体によさそうなお料理がたくさんあります。
『米の子』は、買い物や散歩で普段から通る道にあるので、何度か目にしましたが、入るのは初めて。
とても楽しみです！
和風モダンでおしゃれな店内♪
店内はこのような様子です。
ブラインドやテーブルの色味で落ち着いた和の雰囲気がありながら、床や座席の黒色で全体的にシックにまとまっています。
座席は、テーブル席が7つ、カウンター席が4つです。
上に定食メニューがかかれたブラックボードがあります。青い背面でライトアップしている感じが、もうかなりおしゃれ！
一緒に書かれているうさぎ・ねこ・ひよこのキャラクターもかわいくて癒されます…！
店主さん、店員さんは穏やかな方で、店内にはゆったりした音楽が流れていて、落ち着いた時間を過ごせます。
肉や魚がなくても高い満足感！体が喜ぶヘルシーメニュー
今回は、日替わりのおすすめ定食を頼むことにしました。
私がうかがったときのおすすめ定食は「夏野菜ひじきサラダ丼セット」です。
今の私が欲している、体に優しそうなお食事です。
この日、朝食にコーンフレークとお茶を食べただけなのですが、『米の子』に行った午後2時を過ぎてもそこまでおなかは空いていませんでした。
普段なら午後にはおなかが空くのに、やっぱり調子がよくないんだなぁ…と実感。
「残すのはもったいないし、無理してでも全部食べる！」と意気込んでいたのですが、この不安は杞憂に終わります。
注文してからしばらくすると、お食事が運ばれてきました。
すごいお野菜の量だ！！
みなさん、最近こんなにしっかりお野菜が入った食事をしましたか？
私はしていません。本当にコーンフレークばかりです。
1食でここまでたくさんのお野菜が入っているって、嬉しすぎます！
このセットには、夏野菜ひじきサラダ丼、具だくさん味噌汁、ぬか漬け、副菜2品が付いています。ドリンクにはアイスペパーミントティーを頼みました。
どれから食べようか悩みましたが、まずはお味噌汁をいただきます。
にんじん、だいこん、こんにゃく、千切りキャベツなどが入っていて、もう味噌汁を「飲む」というより「食べる」に近い感覚です。
味もいい塩梅で優しく、雨や毎日の冷房で冷え切った体にしみわたります。
続いてメインの「夏野菜ひじきサラダ丼」です。
玄米の上に、ひじき、トマトやゴーヤ、なす、おくらといった夏野菜がぜいたくに敷き詰められています。
この時点でもまだ食べきれるか不安なのですが、1口食べると印象がガラリと変わりました。
たくさんの野菜と玄米を包み込むように、シソの風味が一気に口の中に広がるのです。
ほどよい酸味が引っ込んでいた食欲を引き出して、自分でも驚くくらいパクパク食べ進められました。
玄米のもちもち食感にプラスして、ところどころにちりばめられたフレークが歯ごたえを増しているので、楽しく食べられます。
玄米のうまみ、野菜の甘さ、そしてシソの酸味のおかげで食欲に火がついて、副菜2品、ぬか漬け、味噌汁も最後までおいしく食べられました。
食べた後は満腹だったのですが、苦しさがまったくなくて驚きました。
体に優しく、いいものを取り入れたこと、歯ごたえのある玄米やたくさんの野菜をしっかり噛んでいたので、胃への負担も軽かったのかもしれません。
なんならデザートも食べたいくらいでしたが、ランチ営業が終わるギリギリだったので、それは次回の楽しみに取っておくことにしました。
また行きたいと思います！ごちそうさまでした！
オーガニック製品が店頭で買えます！
『米の子』の一角には、オーガニック製品が並んだ棚があります。
「タプロ80」というお肉のように使える大豆食品、使い捨てナプキンよりも体に優しい「布ナプキン」など、自然派商品がたくさんあります。
また、『米の子』の店主さんの著書「亭主啓百（ていしゅけいびゃく）」も販売しています。店頭でしか購入できないそうなので、ご来店の際はぜひ手に取ってみてください。
この夏も厳しい暑さになりそうです。
ぜひ『米の子』に足を運んで、玄米菜食で体を整えましょう！
『玄米菜食 米の子』
住所：東京都国分寺市日吉町3-2-6スカイハイツ日吉105
アクセス：JR中央線「西国分寺駅」徒歩約15分
JR武蔵野線「西国分寺駅」徒歩約15分
TEL：080-9044-9734
営業時間：11:30-19:00（売り切れ次第終了）
※7/1～8/30まで11:30―15:00
17:00―20:00
定休日：水曜日
