今年の9月、国分寺に話題のベーカリー「ペンギンベーカリー国分寺府中街道店」がオープンしました。府中街道沿いにできるとあって、沢山の人の目に留まり、オープンから話題になっていたのお店。
わたしももちろんチェックしていました!
北海道発焼き立てパンのお店「ペンギンベーカリー」
ペンギンベーカリーは北海道発の焼き立てパンのお店です。
パンには、北海道産の小麦を使用。全国トップクラスの道産の食材たちを使い、素材の味にこだわった、安心して食べられるパンをつくっています。
品揃えもとっても豊富で、お店には毎日、バラエティに富んだ約80種類のパンが並びます。
そして、ペンギンベーカリーでは、お客様に焼き立てのパンを食べていただけるよう、その日の天気やシーズンに合わせて、ベストなタイミングで焼き上げているそうです。一度にたくさん焼きすぎず、少しずつ何度も焼き上げているんですって!
一番人気は、「とべない食パン」。十勝産小麦を100%使用した、中はもっちり、耳はクリスピーな食パンです。
創業の味、ロングセラーの「もちべえ」は、もっちりふんわり食感が特徴のリング揚げパン。
そして個人的に狙っているのは、カレーパングランプリ®2024で最高金賞を受賞した「北海道産牛のカレーパンフォンデュ」!食べたい!!
そんな、たくさんのパンが並ぶペンギンベーカリーのお店の中で、今回ご紹介する国分寺府中街道店は、今年9月13日にオープンしました。なんと東京都初上陸にして、その1店舗目が国分寺にできたんです!国分寺市民としてうれしい!!
元々ドコモショップだった建物に、なにができるんだろうと期待をして待っていました。やっとオープンです!
行列ができるほど、大人気の国分寺府中街道店!
今回わたしが訪れたのは、平日の13時頃。お店に到着してびっくり、なんと入店待ちの列ができていました。わたしも急いで並びます。
しばらく待つことになりそうかな?と思いましたが、並び始めて5分足らずでお店に入れました。お店の方の、元気な「いらっしゃいませ~!」の声がうれしい!いろんなパンがずらりと並んでいて、わくわくします。
ホームページでチェックしていた、「もちべえ」や北海道ならではの「ザンギ串」などなど、どれも目を引くものばかり。
ところが!わたしのお目当てのひとつだった、「北海道産牛のカレーパンフォンデュ」は完売していました。「ペンギン食パン」も完売とのこと。最高金賞の味、味わいたかったです。
カレーパンは、またの機会にリベンジすることにして、美味しそうなパンたちを3つ購入しました!
ちなみに、レジで支払いの前に、ペンギンベーカリーのLINEを登録しておくと、12月31日まで使える200円引きクーポンがもらえますよ!
※500円(税込)以上ご購入のお客様のみ。
悩みに悩んで選んだ、3種類のパン
初めてのペンギンベーカリーで、今回わたしが選んだのは、「もちべえ(シュガー)」「札幌ぶたパン」「ちくわパン」の3つです。
北海道発のベーカリーということもあり、北海道のソウルフードがたくさん並んでいた店内で、特に目を引いた「ちくわパン」のポップ。札幌のソウルフードで、最強のお惣菜パン!と書かれていて、ものすごく食べたくなってしまいました(笑)。
丁度いいタイミングで、焼き立ての「ちくわパン」がでてきたので、焼き立てをゲット!「札幌ぶたパン」は、真っ白でまん丸な形が特徴で、とっても美味しそうだったので購入。「もちべえ」は、創業からあるロングセラーのパンで、絶対食べたいと思っていました。いくつか種類がありましたが、この日はシュガーを選びました。
屋上庭園でペンギンベーカリーのパンを食べよう!
ペンギンベーカリー国分寺府中街道店には、イートインスペースがないので、外でいただくことにします。
お店のすぐ近く、野菜や植物などの販売をしているムーちゃん広場には、屋上庭園があるんです。個人的に、この庭園は穴場でお気に入り。
なんといっても、たくさんの植物とお花がいっぱいで、開放感のある場所になっています。テーブルとイスがいくつかあるので、ここで先ほど買ったパンをいただきます!
まず、「ちくわパン」。焼き立てなのでまだあったかい。一口かじってびっくり、ちくわの中にツナが入っていました。美味しすぎる。想像以上にハマってしまう味。これは、北海道の方が朝から食べるのも分かります。
感動の「ちくわパン」に続いて、「札幌ぶたパン」。まん丸シルエットがかわいい。そして思ったより大きい!私の知っている肉まんと比べたら、一回りも二回りも大きく感じます。生地がもちもちしていて、具材もごろごろ入っています。満足のぶたパン!
そして、デザートに「もちべえ」をいただきます。ホームページでチェックしていたときから、食べると決めてたこちら!写真で見るより大きい。もちもち度MAXで、外は少しカリッとしてる。この食感がたまりません。味はシンプルだからこそ、シュガーの甘みがひきたちます。おやつにもぴったりのパンです。
3つのパンをペロリと平らげました!ごちそうさまでした~!
今回いただいたのは、約80種あるパンのうちの3つ。どれも美味しくてリピートしたくなるものばかりでした。次回は、早めにお店に行って、最高金賞のカレーパンをゲットしたいと思います。
北海道発の大人気ベーカリー、ペンギンベーカリーの国分寺府中街道店、ぜひぜひ訪れて、こだわりのパンを楽しんでください!
ペンギンベーカリー国分寺府中街道店
住所: 東京都国分寺市東恋ヶ窪5-15-1
交通:西武国分寺線・多摩湖線「恋ヶ窪駅」から徒歩約4分
連絡先:042-312-4340
営業時間:10:00~19:00
※パンが無くなり次第閉店致します。
定休日:なし
駐車場:あり