恋ヶ窪駅から歩いて4分。
今回は、路地裏にある小さなパン屋さん「nagomi bakery(ナゴミベーカリー)」をご紹介します。
近くに住む友人から国産小麦100%で無添加手作りの焼き立てパンが食べられる、と聞いてやってきました。
メインの通り沿いには、nagomi bakeryへの行き方を案内してくれる、小さな立て看板もありました。
恋ヶ窪駅周辺の地理に慣れていない方は、立て看板を目印にするといいかもしれませんね。
淡いエメラルドグリーンのような色合いで塗られたお店。
軒を連ねる他のお店と比べて、かなり目立ちます!
横長の小窓には、小さなお人形やオブジェが飾られています。
小窓といっても、店内の様子は見ることができないので、ギャラリーといったところでしょうか。
ベビーカーと一緒に入店できる店内
ドアはガラス張りになっていて、そちらから店内の様子を見ることができます。
店内は、人が1~2人入れるくらいのこぢんまりとした空間。
ランチタイムは、とても混み合うとのこと。
混雑時はお店の外で待つことになります。
お店の外でワクワクしながら、どんなパンを購入しようか考えることができますね。
国産小麦100%で無添加の手作り焼き立てパン
取材させていただいた日は、午前11時ぐらいに来店しました。
時間的にはブランチのタイミング。
お客様が並び始める前だったので、ゆっくり店内で選ぶことができました。
商品のポップには、アレルギー表示もしっかりとしてあります。
アレルギーをお持ちの方やお子様でも、安心して選ぶことができますね。
さまざまなお客様に対しての、こういった気遣いもすてき。
清潔感があり、パンもきれいに並べられているので、安心して買えます。
人気商品はこちら!
店主さんが、人気のパンを教えてくれました。
- 1番人気「あん塩バターロール」
なめらかなこしあん。
あんこにも塩気を感じる、甘じょっぱいパンです。
パンは外側がカリッと、中はもちふわ食感。
塩バターロール自体が、すでにおいしいのに、あんこもぎっしり詰まっていて、本当にぜいたくで幸福度の高い一品です。
甘じょっぱいパンなので、飽きることなく楽しめるため、食べ過ぎてしまわないよう注意しないといけませんね。
- 2番人気「パニーニ(トマト・ベーコン・バジル)」
店主さんから焼きたてだと教えてもらい、いただきました。
「焼きたてはおいしいよ〜」と言いながら、並べられたパンからは、バジルのいい香りが食欲をそそります。
上のチーズは、カリカリ!
チーズの塩味とパンがよく合っています。
中には、フレッシュトマト、しっかりとした厚切りベーコン、バジルがたっぷりと入っています。
バジルのさわやかな後味も効いていて、すべての味の調和がとれているパンです。
焼きたては、よりふわふわモチモチでおいしい!
ぜひ焼きたてのタイミングが合えば、試してみてください。
その他に購入したのは、つやつやした光沢感のある「カスタードクリームパン」。
自家製カスタードクリームが詰まった、クリームパンです。
自家製カスタードはしつこくなく、一口食べると卵の味を強く感じることができました。
バニラビーンズのつぶつぶが入っていて、風味豊か。
ころんとしたフォルムのクリームパンは、見た目もかわいいです。
無添加なので、早めに召し上がってくださいね。
店内のあちこちにあるかわいいパンの置物
店内にはいたるところにパンの形をしたかわいらしい手作りの置物があって、テンションが上がりました。
私が見つけたのは、ハリネズミとカメ!
いろんな動物がいるので、訪れた際には探してみてください。
店主さんは、すごく優しく柔和な方でした。
私がおすすめのパンを聞いたところ、「みなさんの好き好きですね。私は、すべてに思い入れがあるので選べないです(笑)。」とおっしゃっていました。
それくらいパンへの愛情が溢れる店主さんが作るパンを、ぜひ一度食べてみてください!
nagomi bakery(ナゴミベーカリー)
住所:東京都国分寺市西恋ケ窪4丁目30-21
アクセス:西武国分寺線「恋ヶ窪駅」から徒歩約4分
TEL:042-349-6284
営業時間:10:30~18:00
定休日:日曜・月曜
Instagram:@nagomibakery